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崗位職責： 1、根據(jù)門店實際動線情況，校準咖啡版塊產(chǎn)品制作時長，制定并優(yōu)化產(chǎn)品制作標準，確保標準的可落地性； 2.協(xié)助上級搭建咖啡版塊產(chǎn)品培訓和認證體系，帶教各區(qū)域連鎖門店的出品培訓，并對各連鎖門店咖啡主管、咖啡師進行資格認證，持續(xù)提升其出品技能； 3、督導區(qū)域連鎖門店的操作規(guī)范性，稽核產(chǎn)品出品品質(zhì)，并針對問題整改指導； 4、結合行業(yè)事件、顧客投訴、自查自糾等綜合數(shù)據(jù)分析結論，識別出品風險，持續(xù)改進培訓、產(chǎn)品制作方案。 任職資格： 1、3年以上連鎖飲品門店管理經(jīng)驗，或培訓督導經(jīng)驗； 2、熟悉連鎖咖啡門店產(chǎn)品制作知識，能對連鎖咖啡門店進行業(yè)務指導和培訓； 3、具有較好的統(tǒng)籌執(zhí)行能力、組織協(xié)調(diào)能力及溝通表達能力。高效執(zhí)行，規(guī)則感強。